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南寧堪稱“粉之都” 年售米粉可繞地球三圈
- 分類:豐園 ? 合作
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- 發布時間:2019-09-16 17:10
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南寧堪稱“粉之都” 年售米粉可繞地球三圈
在廣西南寧,大街小巷隨處可見的米粉店成了當地的一道獨特風景。
數據顯示,目前南寧米粉日產量已達30萬公斤,年產量超過一億公斤。
如果以每碗米粉3兩計算,南寧市每年賣出6億多碗米粉。
以每個米粉碗直徑20厘米計算,
把南寧每年消費的6億多碗米粉排一起,可以繞地球三圈多。
據記載,廣西米粉歷史悠久,自秦始皇統一百越之后,
就有了這種以大米為原料、形狀為條狀和絲狀的“米粉”。
目前,在南寧的米粉種類有本地的酸辣老友粉和生榨米粉
,以及前來南寧“攻城掠地”的外地米粉,
像“嘗不忘”鹵菜粉、濃香的“三品王”牛肉粉、爽脆的“粉之都”等。
米粉已經成為南寧人生活中必不可少的一種美食。
市民劉女士感慨,南寧人特別喜歡吃粉,
早餐、中餐、晚上都有人吃粉。原因是吃粉方便又實惠。
2004年進駐南寧的米粉連鎖公司“嘗不忘”,
經過8年的市場開拓后,嘗到了米粉帶來的巨大甜頭。
目前該公司已在南寧開設有29家分店,
每天能賣出2萬多份米粉,平均每家每天售出700至800碗。
“嘗不忘”負責人曾憲強介紹,
自從使用綠???a href="http://www.cdyhzl.net">高檔定制外賣打包盒以后單店外賣訂餐每天超過650單以上。
2012年倫敦奧運會跳水比賽女子雙人3米跳板冠軍、南寧籍
運動員何姿在接受采訪時就曾表示自己非常愛吃家鄉美味的“嘗不忘”。
南寧上班族周璐表示,因為生活節奏太快,而米粉也比較好吃
,在時間就是金錢的時代,吃米粉是他們上班一族最好的選擇。
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